南部鉄鍋

昔から密かに憧れていた 南部鉄鍋

先月「猫、ねこ、ネコ展」でご一緒だった
おしゃれな食器屋さん『大福』さんで一目惚れして

ポーンと買ってしまいました♡

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いやー 心地よい使い心地♪

始めて作ったのは、豚ロースと野菜の塩麹蒸し

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重みのある蓋で、圧力鍋のようになり
お肉が柔らかく出来上がりました(^-^)

楽しいな〜♡
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by sakae_september | 2012-05-14 20:36 | 写真 | Comments(0)